Historia
"LA POSADA DE EDITH" tiene un buen ambiente, buena acogida, y realza la gastronomía Peruana con cada plato que sirve... y está al alcance de todos !!!
Chiclayo en un rinconcito de Lince, desde nuestros inicios ofreciendo calidad y buenos precios, un poquito de nuestra historia...
La Posada de Edith nace hace 38 años cuando Edith en su deseo de emprender, decide iniciar un restaurante con apenas 3 personas como clientes, al día siguiente se duplicaron y la propaganda del Boca a Boca dio resultados, hizo que más personas se pasarán la voz de que en un lugar de Lince se comía riquisimo, platos muy criollos y con sabor a casa.
Con los años hemos recibido la visita de familias, grupos de amigos, oficinistas, congresistas, alcaldes, comentaristas deportivos, actores…
Clientes que en poco tiempo se convierten en amigos. Y esa es una característica, como restaurante Chiclayano hacemos honor al valorar “La Amistad”, el hacer sentir bien a quien llega, aquí se trata a todos por igual, con cariño, dando gusto y atendiendo antojos, por eso siempre regresan.







Restaurante Chiclayano y Menús Criollos
Restaurante Chiclayano con recetas tradicionales y menús criollos, hechos con la sazón propia de la región que enorgullece el alma y el corazón.
Nuestros mejores secretos son el orgullo, amor y el respeto inmaculado por nuestros ingredientes y tradiciones ademas de nuestra pasión por el oficio.
En nuestro restaurante el comensal se siente bien acogido, en un ambiente agradable y familiar, con la atención que nos caracteriza. Seleccionamos con esmero cada alimento que cocinamos para el disfrute de nuestros clientes y amigos, esperamos tu visita y te deseamos “Buen Provecho”